RESTAURANTS

Kosten Sie internationale und regionale Küche in unseren Restaurants, inspiriert von lokalen Produkten in ausgelassener Atmosphäre, oder genießen Sie Bristol's Signature Drink in unserer Bristol Bar.

CUISINE

Sie haben die Wahl zwischen zwei großen Restaurants mit seinen Köstlichkeiten – zum einen französisch-italienisch inspiriert und zum anderen eine typisch Berliner Küche.


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Frische und regionale Zutaten

Nur weil Sie auf Reisen sind, müssen Sie nicht auf frische Mahlzeiten verzichten.

Unsere Gerichte sind gesund und geschmackvoll. Wir legen großen Wert auf Qualität und die Herkunft unserer Zutaten. Auch Nahrungsmittelallergien oder Ernährungspräferenzen sind für uns kein Problem.

Signature Dishes

Frische Krabben- und Lachswurst mit hausgemachter Curry-Ananas-Sauce – das von Frank Hokamp kreierte Gericht gilt als Klassiker im The Grill.

Die Rezeptidee stammt von Frank Hokamps Urgroßvater und wurde 2004 in das Menü aufgenommen. Die Wurst wird mit Garnelen, Lachs, sonnengetrockneten Tomaten, einer hausgemachten Kräutermischung, Zwiebeln und gekochten Kartoffeln zubereitet. Serviert mit der fruchtige Ananas-Curry-Sauce ist Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis garantiert.

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Ankunft
Abfahrt
1 Gast